Fulgii de ovăz, un mic dejun sănătos și energizant

Își povesteam  aici despre 7 superalimente pentru un abdomen plat și că unul dintre ele – fulgii de ovăz – merită o postare separată, așa că am revenit.
De ce am ținut să fac asta ?
Pentru că fulgii de ovăz au o importanță deosebită pentru sănătate, mai ales pentru persoanele active , care își doresc să scape de kilogramele în plus și să obțină un corp ferm, tonifiat, puternic.
Fulgii de ovăz sunt poate cea mai inspirată alegere pentru un mic dejun sațios, care ne energizează pentru întreaga zi și care vine la pachet cu pofta de viață. 🙂

Hai să vedem beneficiile :

• fulgii de ovăz reprezintă o sursă valoroasă de vitamina B, E, fier, zinc, magneziu, seleniu, fibre și proteine, dar și de fitochimicale, cu puternice proprietăți anticancerigene și energizante;
• fulgii de ovăz reglează nivelul de colesterol și scad semnificativ riscul de insuficiență cardiacă și alte afecțiuni cardiovasculare;
• fulgii de ovăz țin nivelul glicemiei sub control și scad riscul de diabet de tip II, datorită cantității mari de fibre pe care o conțin;
• fugii de ovăz te ajută să lupți împotriva stresului, a oboselii fizice și psihice și îți oferă o senzație de sațietate de durată, ajutându-te să slăbești mai ușor;
• nu în ultimul rând, consumul de fulgi de ovăz întărește sistemul imunitar și protejează vederea și sănătatea ochilor.

Și acum hai să-ți dai și câteva idei despre cum îi poți consuma, ca să ai parte de un mic dejun delicios :

Fulgi de ovăz cu banane și unt de arahide: o combinatie delicioasă, cu un conținut mare de potasiu, ideală pentru prevenirea crampelor musculare. Dacă adaugi și câteva semințe de in, vei începe ziua și cu o porție sănătoasă de acizi grași omega 3!

Fulgi de ovăz cu fructe uscate/ proaspete și nuci/ migdale: vrei un mic dejun bogat în antioxidanți ? Presară peste fulgii de ovăz câteva fructe de padure sau 1-2 lingurite de mix de fructe uscate. Pentru a acoperi și o parte din necesarul de grăsimi sănătoase, adaugă câteva nuci sau migdale crude.

Combină fulgii de ovăz cu iaurt natural, un măr ras și un vârf de linguriță de scorțișoară, pune amestecul la figider și servește-l dimineața, rece, parfumat  și răcoritor!

Fulgi de ovăz, miere și migdale sau nuci – un deliciu !

Zău că posibilitățile sunt nelimitate ! Poți să combini fulgii de ovăz cu fructe, nuci, stafide, condimente, semințe de in, de dovleac sau de floarea soarelui, piure de fructe, nucă de cocos, miere, piure de dovleac, lapte sau iaurt, parmezan, ouă fierte, frunze de spanac etc.
Așa că ai liber la imaginație și la mâncare sănătoasă !

Hai să vedem cum te ajută fulgii de ovăz să slăbești :